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柠檬鸡翅

2022-07-01 本站作者 【 字体:

柠檬鸡翅的用料

鸡中翅6个 黄柠檬1个

蒜2瓣 生抽2勺

老抽1勺 盐小半勺

黑胡椒少许 蜂蜜半勺

食用油半勺 蚝油半勺

老酒1勺

步骤:

  1. 准备鸡翅两面割两刀,柠檬切片去籽(籽苦味)蒜切片

  2. 鸡翅加两勺生抽、一勺老抽、一勺老酒、一丢丢盐、半勺蚝油、半勺蜂蜜、半勺食用油、一丢丢黑胡椒粉,再加蒜片一起抓拌均匀,天热包上保鲜膜放冰箱冷藏腌制两小时以上入味

  3. 把腌好鸡翅排在空气炸锅专用纸垫上,加上蒜片,铺上柠檬汁片

  4. 放入空气炸锅,我是180度共烤20分钟,中间给鸡翅翻面刷了腌鸡翅的汤汁再继续烤,又翻了一次再烤

  5. 拿出翻面时香味浓郁扑鼻而,来摆盘撒点白芝麻,不错肥而不腻






    柠檬鸡翅的烹饪技巧

    空气炸锅性能不一样,大家自己调配温度和时间,中间可多看两次,别烤糊 柠檬一定要去籽籽很苦

  6. 柠檬鸡翅

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